블루 헤엄 크랩을 위한 최고의 시즌
블루 헤엄 크랩을 위한 최고의 시즌
게를 먹기에 가장 좋은 계절은 가을입니다. 헤엄치는 게를 먹기 가장 좋은 시기는 매년 8월부터 11월까지입니다. 일반적으로 암컷 게는 게의 노른자가 많고 맛이 가장 좋으며 수컷 게는 게살이 더 많고 맛이 좋습니다. 수영 게는 영양이 풍부합니다. 적당량을 섭취하는 것이 건강에 도움이 됩니다.
선정방법
포르투누스 헤엄치는 게의 표면에는 3개의 두드러진 사마귀 돌기가 있는데, 하나는 위장에, 다른 하나는 심장에 있습니다. 복부는 평평하며 일반적으로 다음과 같이 알려져 있습니다."게 배꼽". 숫게의 배는 삼각형, 암게는 원형, 숫게의 등은 차녹색, 암게의 등은 자주색, 배는 회백색이다. 타원형 모양과 짠 천 셔틀처럼 끝이 뾰족하기 때문에 Portunus trituberculatus라는 이름이 붙여졌습니다.
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