홍합의 영양가

27-10-2021

홍합의 높은 영양가

신선한 홍합은 인기있는 해산물입니다. 찌거나 삶거나 껍질을 벗긴 후 다른 야채와 함께 튀길 수 있습니다. 맛있습니다. 홍합은 생산량이 많기 때문에 수확 후 보관이 어렵습니다. 전통적으로 홍합은 조리되어 건조 제품인 가벼운 채소로 가공되었습니다. 가벼운 야채는 높은 영양가와 특정 의약 가치가 있습니다. 메모:미틸러스 에둘리스 수출종이며 영문명은 홍합이다.

홍합의 높은 영양가는 또한 계란, 닭, 오리, 생선, 새우, 육류보다 훨씬 높은 발린, 류신 등 8가지 필수 아미노산을 함유한 단백질 때문입니다. 연구에 따르면 홍합 지방에는 인체에 필요한 필수 지방산도 포함되어 있습니다. 포화지방산의 함량은 돼지, 소, 양고기, 우유에 비해 낮고 불포화지방산의 함량은 상대적으로 높다. 그것은 바다의 달걀로 알려져 있습니다.

FROZEN BOILED MUSSEL

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