홍합 가공의 계절이 곧 다가옵니다
홍합 가공의 계절이 곧 다가옵니다!
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홍합은 인기있는 해산물입니다. 홍합의 높은 영양가는 또한 계란, 닭, 오리, 생선, 새우, 고기보다 훨씬 높은 발린, 류신 등 8가지 필수 아미노산을 함유한 단백질 때문입니다. 연구에 따르면 홍합 지방에는 인체에 필요한 필수 지방산도 포함되어 있습니다. 포화지방산의 함량은 돼지, 소, 양고기, 우유에 비해 낮고 불포화지방산의 함량은 상대적으로 높다. 그것은 바다의 달걀로 알려져 있습니다.
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