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3008-2022
조리된 조개를 얼리는 방법?
연체 동물 가족의 일부인 조개. 대부분의 조개와 마찬가지로 조개는 수확 후 오랫동안 신선하지 않습니다. 조개를 얼리는 것은 이 맛있는 조개를 보존하는 일반적인 방법입니다. 조리된 조개를 냉동하는 것은 비위생적이거나 해롭지 않지만 냉동 조리된 조개는 갓 조리된 친척보다 고기를 더 질기고 더 탄력 있게 만듭니다.
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0112-2021
진공 조개 가공 단계는 몇 단계입니까?
VACUUM CLAM 처리 단계는 몇 단계입니까? 대합의 진공 처리 방법을 함께 연구합시다.
